Le SPACE Rennes et le Sommet de l’Elevage de Clermont-Ferrand sont terminés. L’ANICAP revient sur cette nouvelle année au plus proche des acteur.ices de la filière laitière caprine.
Cette année encore, l’ANICAP était présente au SPACE Rennes du 17 au 20 septembre et au Sommet de l’Elevage du 1er au 4 octobre.
Avec 101 757 visiteurs pour le premier et près de 120 000 pour le second, ces deux salons sont deux opportunités non négligeables d’aller à la rencontre des acteurs du monde agricole, et a fortiori de la filière laitière caprine.
C’est pourquoi l’ANICAP a renouvelé en 2024 sa présence et retravaillé son stand pour un accueil plus visible et axé éleveurs et éleveuses, l’objectif étant d'ouvrir encore davantage le dialogue entre les installé.es et les candidat.es à l’installation en élevage caprin.

Une plateforme entre générations
Ce sont d’ailleurs plusieurs centaines de personnes qui sont venus rencontrer les professionnels de la filière sur nos stands dont notamment des représentants de :
- L’ANICAP Pays de la Loire-Bretagne au SPACE,
- L’ANICAP Centre-Val de Loire, L’ANICAP AURA-PACA, et l’ANICAP Occitanie au Sommet de l’Elevage,
- L’OS Capgènes sur nos deux stands au SPACE et au Sommet de l’Elevage.
Beaucoup de jeunes en lycées agricoles ou CS Caprin sont venus poser des questions sur la poursuite de leurs études et les modalités d’installation en élevage caprin, fermier ou laitier.
Ils ont eu l’opportunité, au SPACE comme au Sommet, de discuter avec des éleveurs déjà installés en modèle fermier ou laitier, qui ont pu les orienter dans leurs choix et leurs fournir les contacts adéquats pour une installation-transmission dans les meilleures conditions.
Ces échanges ont également permis de présenter le rôle de l’ANICAP à ces futurs éleveurs et futures éleveuses, ainsi que ceux des ANICAP régionales, au plus proche du terrain et de leur réalité quotidienne.

L’opportunité de sensibiliser aux enjeux de la filière
C’est justement le dialogue autour de la réalité du terrain selon les régions qui a permis d’évoquer des sujets comme le réchauffement climatique, les aléas météorologiques ou la FCO avec les plus jeunes et le grand public.
Mickaël Lamy, Président de l’ANICAP, a en ce sens pu présenter l’ensemble de la filière laitière caprine, dynamique, jeune, féminine et résiliente, lors d’une interview au SPACE TV, où les enjeux auxquels elle fait face ont aussi été évoqués.



Mickaël Lamy, Président de l'ANICAP, présente la filière laitière caprine au SPACE TV.
Sur le stand, les représentants ont pu mettre en avant le travail de l’ANICAP sur ces enjeux grâce à nos brochures qui présentent le Code Mutuel, CAP’2ER, ou Cap’Climat Territoires.
Sur les deux salons, Caroline Sauvageot de l’Institut de l’Elevage a pu approfondir la présentation de Cap’Climat Territoires grâce à un Clima’Loto qui a rencontré un fort succès auprès des scolaires et des visiteurs en général, qu’ils soient du grand public ou éleveurs/éleveuses.
Une belle réussite qui a permis de sensibiliser aux enjeux que doit relever la filière caprine et de présenter ses leviers d’adaptation.
L’ANICAP à la rencontre des représentants politiques
Les salons agricoles étant une plateforme de rencontre entre les élus politiques et les différentes filières de l’agriculture et de l’élevage, l’ANICAP a eu cette année l’opportunité de s’adresser à plusieurs d’entre-eux lors de leurs visites.
Au SPACE, Mickaël Lamy, Président de l’ANICAP, a reçu sur le stand Monsieur le Préfet de Région, Philippe Gustin, et le Président de la Région Bretagne, Loïg Chesnais-Girard. Ils ont discuté du dynamisme de la filière lait de chèvre et des opportunités qu’elle offre en Bretagne.
Au Sommet de l’Elevage, les représentants de l’ANICAP ont eu l’opportunité de rencontrer le jeudi, Madame la Ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, et le vendredi, Monsieur le Premier Ministre Michel Barnier. Ces échanges ont été l’opportunité de souligner que les élevages de chèvres sont, au même titre que les ovins, touchés par la FCO – ce qui s’est d’ailleurs traduit par l’absence de chèvres et chevrettes sur les salons cette année par mesure de sécurité.
L’ANICAP a donc représenté l’ensemble de la filière auprès de ces élus pour porter les inquiétudes des éleveurs et des éleveuses de ces dernières semaines, et faire valoir leur travail en présentant notamment les fromages de chèvre.




Rencontres avec Madame la Minsitre de l'Agriculture, Annie Genevard, et Monsieur le Premier Ministre, Michel Barnier, au Sommet de l'Elevage.
Les hommes et les femmes qui font la filière
Si les salons sont une belle opportunité de discuter avec les futurs éleveurs et éleveuses, ou les élus politiques, ils sont aussi l’occasion de créer une plateforme de rencontre pour les producteurs et productrices de fromages de chèvre de toute la France, et de les féliciter pour leur travail.
Au SPACE, le mercredi 18 septembre, les représentants de l’ANICAP ont pu remettre plusieurs prix aux éleveurs et éleveuses breton.nes selon différentes catégories (meilleur troupeau, meilleure chèvre lait, génétique, santé, taux, etc.).
Un moment convivial qui permet de saluer le travail quotidien de ces éleveurs et de ces éleveuses pour fournir des fromages de chèvre de qualité et pour faire vivre la diversité des fromages de chèvre français.
Ce sont donc deux salons qui se terminent sur une note très positive pour l’ANICAP, qui vous donne rendez-vous l’année prochaine :
- Au SPACE à Rennes, du 1er au 19 septembre 2025
- Au Sommet de l’Elevage, du 7 au 10 octobre 2025




