Nos missions
En savoir plus sur les missions de l’ANICAP
L’ANICAP : des missions au service de l’amont et de l’aval de la filière laitière caprine
Soutenir la filière
Financer des actions visant au développement de la filière
Poursuite du déploiement de la nouvelle version du Code Mutuel de Bonnes Pratiques en élevage caprin ; soutien de travaux sur le bien-être animal, l’environnement, le sanitaire (Idele), appui à la recherche (Actalia) et à la génétique (Capgènes), abonnement à des panels de consommateurs afin d’obtenir des données sur les marchés des fromages de chèvre ; aide à la diffusion en France du GBPH européen, etc.
Assurer la promotion collective des fromages de chèvre en France et à l’export
Les programmes de promotion menés bénéficient à tous les fromages de chèvre, fermiers ou laitiers, disponibles sur ces marchés et ont pour objectif de favoriser leur consommation.
Participer au financement d’actions mises en place par les interprofessions caprines régionales
Pour découvrir les actions et les programmes mis en place par les interprofessions régionales caprines de l’ANICAP, rendez-vous sur notre onglet En régions.
Le rapport d’activités 2023 de l’ANICAP
Les actions de promotion collective
L’ANICAP mène des actions de promotion collective en faveur de la filière et de ses produits en France et à l’export.
Les actions de développement de la filière
L’ANICAP soutient des actions techniques diverses et variées permettant le développement de la filière laitière caprine française.