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Ressources

Documentation & Médiathèque

Retrouvez toutes les ressources mises à disposition par l’ANICAP

Se rendre sur la médiathèque

  • Dura-Clim : jeu de cartes enseignants

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  • Climat’Cap : règles du jeu

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  • Chiffres clés des fromages au lait cru

    Les chiffres clés des fromages au lait cru pour les trois lait : vache, brebis, chèvre, basés sur les données 2024.

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  • Fromages au lait cru : les filières saluent l’écoute de la ministre de l’Agriculture et appellent à bâtir un plan national de sauvegarde

    Communiqué de presse des représentants de la filière des fromages au lait cru

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  • Synthèse des nouvelles dispositions en matière de paiement du lait de chèvre au 1er janvier 2026

    Synthèse des nouvelles dispositions en matière de paiement du lait de chèvre au 1er janvier 2026

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  • Climat’Cap : jeu de cartes

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  • Consommation d’électricité en atelier caprin fromager

    Des conseils pour analyser ses consommations électriques et les limiter

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  • CAP’RSE, pour une filière caprine responsable, durable et créatrice de valeur

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  • Professionnel

    Cap’Well : Un outil pour évaluer le bien-être des caprins

    Brochure de présentation de l’outil de diagnostic BEA Cap’Well

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  • Professionnel

    Rapport d’activité 2024

    Rapport d’activité de l’association nationale interprofessionnelle caprine 2024 qui présente les projets menés et financés par la filière laitière caprine en 2024

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