Événement
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La génétique, un outil indispensable à la filière laitière caprine
Publié le 25 juin 2025
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La génétique, quelle importance pour la filière laitière caprine ? C’était le sujet de l’Assemblée Générale 2025 de l’ANICAP, qui s’est tenue le mardi 17 juin à la Maison du Lait, à Paris.
Après une présentation du rapport d’activité 2024 retraçant tous les projets menés et/ou financés par l’ANICAP l’an passé, les quarante participants ont pu assister à une présentation de la conjoncture caprine réalisées par Virginie Hervé-Quartier de l’Institut de l’Elevage.
Celle-ci s’est clôturée par une note positive, avec la fin de la baisse de la collecte depuis le début de l’année.
Les trois collèges de l’ANICAP ont d’ailleurs souligné la résilience de la filière caprine malgré une année 2024 difficile à cause de la météo et des mauvais fourrages, et l’intelligence de ses acteurs qui ont su travailler ensemble en bonne intelligence pour faire avancer les projets et poursuivre son développement.
Après le point sur la conjoncture est venu le moment d’échanger sur la génétique caprine, thématique de cette Assemblée Générale 2025.
➡ Pierre Martin, Responsable affaires publiques chez Eliance, a fait le constat riche de tout ce que la génétique a apporté à notre filière ces 40 dernières années, et souligné tout ce que nos élevages ont à y gagner.
➡ Yves Rouault, Directeur de Capgènes, a présenté les nombreux projets en cours dans l’organisme de sélection, dont ceux financés par l’ANICAP.
➡ Virginie Clément, Responsable de l’évaluation génétique et génomique des caprins laitiers et Angors à l’Institut de l’Elevage, a évoqué les perspectives en génétique caprine avec les travaux de l’UMT STAR.
➡ Enfin Mathieu Diribarne, Directeur scientifique chez APIS-GENE, a présenté le fonctionnement et les travaux d’APIS-GENE sur les caprins. L’ANICAP a d’ailleurs rejoint l’actionnariat d’APIS-GENE en début d’année, vous pouvez découvrir l’edito du Président, Mickaël Lamy, dans la newsletter d’APIS-GENE à cette occasion.
Des présentations passionnantes qui ont soulevé plusieurs questions dans l’assemblée, permis une meilleure compréhension de l’apport de la génétique à l’élevage caprin et ouvert des perspectives d’avenir en soulignant de nombreux leviers d’action.
De quoi ouvrir de nombreuses perspectives pour la filière laitière caprine !
