L’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine
L’ANICAP est le représentant officiel de la filière laitière caprine française.
C’est une interprofession.
Son rôle est différent de celui des organisations syndicales chargées de défendre les intérêts d’une profession au sein d’un secteur d’activité donné.
Nos missions
L’ANICAP : des missions au service de l’amont et de l’aval de la filière laitière caprine.
Structure et fonctionnement
Deux organes décisionnels dirigent l’interprofession où siègent des professionnels désignés par les trois collèges. Toutes les décisions sont prises à l’unanimité des trois collèges.
La cotisation interprofessionnelle
Le paiement de cotisation, une démarche obligatoire pour tous les éleveurs de chèvres, livreurs comme fermiers.
Rapport d’activités ANICAP 2025
Les actualités de la filière laitière caprine
À la une
Devenir éleveur ou transmettre son exploitation caprine
Des étapes clés pour s’installer.
Nos chiffres clés
Les actions menées
Des actions au service de la filière
L’ANICAP s’engage à défendre les intérêts de l’ensemble de la filière caprine à travers diverses actions techniques, de promotion collective et relatives à l’organisation de la filière
Photos de la publication de Fromagora, concours national de fromages de chèvre fermiers … Voir plusVoir moins
Ce matin, le SPACE TV recevait Antoine Lardeux, président de l’Anicap Pays de la Loire-Bretagne, et Franck Merel, vice président du GIE ovins-caprins et président de la commission caprine du GDS Bretagne.
Au programme de l’interview : l’adaptation de la filière caprine au changement climatique.
L’occasion d’évoquer notre feuille de route Cap'Climat et le projet Cap’Climat Territoires mené ces dernières années avec l’Institut de l'élevage – idele et des groupes d’éleveurs, notamment en Bretagne et
Pays de la Loire.
De nouveaux projets sont également à venir pour poursuivre nos efforts : Goat Innov en Pays de la Loire et LIFE EFFACC en Bretagne.
L’interview sera bientôt disponible sur la chaîne YouTube du SPACE Rennes ! … Voir plusVoir moins
[Evènement – Webinaire #santé caprine 🐐]
📣 Le webinaire annuel de la santé caprine présenté par l’UMT SABRE (Santé et Bien-être des Ruminants pour des Ecosystèmes durables) et l’#OMACAP (observatoire des maladies caprines) aura lieu jeudi 01 octobre 2026 de 14h à 17h
Inscriptions : idele.clickmeeting.com/webinaire-omacap-sabre/register
+ d’infos :
👉 Renée de Cremoux (Idele)
👉 Marion Ripoche (FRGDS)
Institut de l’élevage – idele FRGDS NOUVELLE-AQUITAINE Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse INRAE ANSES … Voir plusVoir moins
Ce matin au Space, l'ANICAP a reçu sur son stand Madame Annie Genevard, Ministre de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire.
Mickael Lamy, Président de l’interprofession, a pu échanger avec elle, notamment à propos du plan CASI.
Les fondamentaux de la filière sont bons.
Toutefois, suite à cet été caniculaire, la disponibilité des fourrages pour nos éleveurs a été largement amoindrie. Elle devra être compensée par des achats de concentrés, qui, s'ajoutant à un prix des carburants conséquent, vont entraîner une augmentation notable des coûts de production.
Cela va conduire à des situations de trésoreries périlleuses pour nombre d’élevages caprins.
Les premières réponses du plan CASI ne sont malheureusement pas à la hauteur des impacts subis par notre filière, qui nécessitent un accompagnement par les pouvoirs publics.
En parallèle, il est également impératif que les négociations commerciales prennent en compte cette réalité, pour répondre à l’urgence de la situation et permettre la pérénité de la filière. … Voir plusVoir moins
Le SPACE Rennes est ouvert !
Dès à présent et jusque jeudi soir, l’ANICAP et l’Anicap Pays de la Loire-Bretagne vous accueillent sur leur stand B02, dans le hall 1 bis Ovins-Caprins ! 😊
➡️ Rendez-vous ce matin à 10h30 pour la présentation de pointage et de races de Capgènes sur le ring ovins-caprins ! … Voir plusVoir moins