L’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine
L’ANICAP est le représentant officiel de la filière laitière caprine française.
C’est une interprofession.
Son rôle est différent de celui des organisations syndicales chargées de défendre les intérêts d’une profession au sein d’un secteur d’activité donné.
Nos missions
L’ANICAP : des missions au service de l’amont et de l’aval de la filière laitière caprine.
Structure et fonctionnement
Deux organes décisionnels dirigent l’interprofession où siègent des professionnels désignés par les trois collèges. Toutes les décisions sont prises à l’unanimité des trois collèges.
La cotisation interprofessionnelle
Le paiement de cotisation, une démarche obligatoire pour tous les éleveurs de chèvres, livreurs comme fermiers.
Rapport d’activités ANICAP 2024
Les actualités de la filière laitière caprine
À la une
Devenir éleveur ou transmettre son exploitation caprine
Des étapes clés pour s’installer.
Nos chiffres clés
Les actions menées
Des actions au service de la filière
L’ANICAP s’engage à défendre les intérêts de l’ensemble de la filière caprine à travers diverses actions techniques, de promotion collective et relatives à l’organisation de la filière
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Cap'Actu, c'est la newsletter de l'ANICAP qui vous parle :
– Des actualités de l'ANICAP,
– De la vie des interprofessions régionales,
– De la conjoncture caprine,
– De sujets techniques et scientifiques,
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– Des événements qui pourraient vous intéresser (salons, séminaires, webinaires, formations) !
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Rendez-vous dans quelques semaines pour le deuxième numéro de 2026 ! … Voir plusVoir moins
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[ Agenda – webinaire 𝐈𝐍𝐎𝐒𝐘𝐒 Réseaux d’élevage #caprins 🐐 ]
📅 5 mai
Découvrez le réseau caprins et ses résultats :
✅ des repères & des références technico-économiques pour accompagner les #éleveurs
✅ des informations sur les systèmes caprins pour des projets pédagogiques avec des apprenants
Au programme :
👉 Le réseau #Inosys caprin : un dispositif national de recherche de références techniques et économiques
👉 #Conjoncture de la filière lait de chèvre : 2025, rétablissement de la production, 2026, renouvellement des actifs, enjeu de la filière caprine
👉 Revenus 2025 : des revenus en hausse mais qui restent modestes
👉 Les critères technico-économiques à prendre en compte pour une installation réussie
👉 Le portail Inosys : une mine de références à disposition de tous
Plus d’info : idele.fr/detail-evenement/2eme-webinaire-inosys-reseaux-delevage-caprins-laitiers-et-fromagers … Voir plusVoir moins
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[Save the date : Rencontre des partenaires des producteurs de lait de chèvre 🐐]
🗓️ Vendredi 26 juin 2026
🕰️ 10h à 13h
📍 Prahecq (79)
INOSYS Réseaux d’élevage Institut de l’élevage – idele Chambre d’Agriculture Nouvelle-Aquitaine Anicap Nouvelle-Aquitaine Ardepal … Voir plusVoir moins
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L'@Institut de l'élevage – idele vous propose un webinaire le 30 avril prochain pour (re)découvrir la plateforme Devenir Eleveur.euse qui vient d'être mise à jour !
👉 Le site Devenir-Eleveur.euse permet d'aborder les parcours professionnels de l’élevage de hashtag#ruminants avec les futur.es candidat.es à l'installation (étudiants, reconversion, etc.) !
Pour s’inscrire, c'est par ici : lnkd.in/eBckBVBX[ Webinaire – Devenir Éleveur.euse ]
Et si un site pouvait vous aider à parler autrement des #métiers et parcours en #élevage ?
💡 Le renouvellement des actifs est un enjeu important pour les filières d’élevage et vous, #enseignants, êtes aux premières loges, en contact permanent avec les #éleveurs de demain.
Les ressources mises en ligne sur la plateforme web devenir-eleveur vont vous être très utiles !
👉 Découvrez vite le nouveau site Devenir-Eleveur.euse pour aborder les parcours professionnels de l’élevage de #ruminants avec vos étudiants.
📅 30 avril
Pour s’inscrire, c’est par ici : idele.fr/detail-evenement/webinaire-decouvrez-le-nouveau-site-devenir-eleveureuse
CNE – Elevage de ruminants Devenir éleveur … Voir plusVoir moins
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