Chaque région a ses spécialités, nées du terroir et de ses traditions
La France est riche d’un savoir-faire ancestral en matière de fabrication des fromages de chèvre.
Mais les connaissez-vous vraiment ?
Quelles sont leurs caractéristiques ? Comment bien les déguster ? Quels sont leurs bénéfices pour notre santé ?
Pour en savoir plus sur les fromages de chèvres, découvrez la brochure "Les fromages de chèvre de nos régions".
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Les fromages de chèvre de nos régions
Une brochure d'information sur les fromages de chèvre à distribuer sur les marchés et/ou directement à la ferme
En ce moment, c'est la tomme de chèvre fermière qui est mise à l'honneur à travers trois recettes gourmandes :
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La tomme de chèvre fermière
Pour tout savoir sur ce fromage de chèvre traditionnel et ancestral !