Installer de nouveaux éleveurs, reprendre et transmettre les exploitations sont les défis d’aujourd’hui et de demain du monde agricole, et la filière caprine n’y déroge pas.
C’est pourquoi l’ANICAP soutient depuis plusieurs années la production de documents de conseil pour les éleveurs et futurs éleveurs à laquelle elle participe activement :
- Brochure "Devenir éleveur de chèvres"
- Brochure spécifique sur la transmission des exploitations
- Guide à l'installation
- Mise au point d'un kit de formation à destination des publics scolaires
- Fiches : financer son projet d'installation
- Communication sur des expériences d'installation et de transmission réussies
- Programme « Attractivité des métiers des filières d’élevage » du GIS Avenir Elevages animé par Idele.
- Le livre blanc de la Confédération Nationale de l'Elevage sur le renouvellement des générations : consulter la synthèse
Devenir éleveur : se former et se documenter

Devenir éleveur
Des informations pour se former et s'installer en exploitation caprine.
En savoir plus
Devenir éleveur de chèvres
Une brochure destinée aux candidats à l'installation en exploitation caprine.
Réussir son installation en élevage caprin
Une synthèse des étapes clés pour réussir son installation en élevage et un lexique indispensable à la compréhension du parcours à l'installation.

Financer son projet d'installation
En savoir plus
Le guide à l'installation en exploitation caprine
Vous souhaitez concrétiser votre projet d'installation?
Rendez-vous ici pour commander votre guide!
Transmettre son exploitation : anticiper et bien préparer son projet

Transmettre en élevage caprin
Une brochure pour bien préparer la transmission de son exploitation caprine.
S'inscrire au répertoire départ installation (RDI) :
www.repertoireinstallation.com.
Géré par les Chambres d'Agriculture dans le cadre de leur mission de service public, le RDI recense les offres d'exploitations disponibles et les candidats en projet d'installation.
Reprendre une exploitation : différents parcours
Eleveur de chèvres en atelier spécialisé ou associé à d’autres productions, livreur de lait ou producteur fermier, seul ou en association, en famille ou hors cadre familial, en système pâturant ou non, en reprenant la suite d'un éleveur ou en créant votre propre atelier, avec un système alimentaire bien choisi… Il n’y a pas un modèle unique mais une diversité d’installations !

Reprendre l'exploitation familiale
Découvrir les témoignages
Association
Découvrir les témoignages
Création
Découvrir les témoignages
Reconversion
/reconversionImmersion en 360 dans une ferme laitière caprine et une laiterie

CAPRIN360
Découvrez le métier d'éleveur/éleveuse caprin laitier.e !
A travers notre application de réalité virtuelle Caprin360, découvrez le parcours du lait de chèvre étape par étape, de la chèvre à la production des fromages.
Lancée à l'initiative de la filière caprine française, l'application Caprin360 propose de découvrir le métier d'éleveur de chèvres laitier en suivant, grâce à une immersion 360°, les étapes de production des fromages de chèvre de la ferme à la laiterie.
Disponible sur casque de réalité virtuelle, l'application est également accessible sur ordinateur ou sur téléphones portables et tablettes (iOS et Android).
Rendez-vous sur le store pour la télécharger.
L'adresse du store : https://store.artefacto.eu/66d09b72-5b61-4dbd-93e2-c1632fdec647
Le livre blanc de la CNE
L’ANICAP est partie prenante du livre blanc de la CNE sur le renouvellement des actifs en élevage. Ce dernier fait un état des lieux de la situation en élevage, des freins à l’installation et la transmission et propose des pistes de solutions pour mieux former, conseiller et encourager les futurs éleveurs afin de maximiser leurs chances de réussite.
Télécharger les documents

Le livre blanc de la CNE
Des propositions de la Confédération nationale de l'élevage (CNE) pour renouveler le secteur de l'élevage bovin, ovin et caprin.
