L'ANICAP a confié à Idele la mise en place d'un programme d'actions qui a débuté fin 2017 et se poursuivra jusqu'à fin 2019, comprenant :
- La réactualisation des repères et indicateurs technico-économiques et celle de la brochure "Devenir éleveur de chèvres"
- La réactualisation du guide à l'installation
- La mise au point d'un kit de formation à destination des publics scolaires (état des lieux, élaboration de méthodes et d'outils)
- La mise au point d'une brochure spécifique sur la transmission des exploitations
- Le recensement des nouveaux modes d'installation et des moyens innovants de financement
- La communication sur des expériences d'installation et de transmission réussies
- La diffusion d'informations techniques auprès des éleveurs et techniciens
Devenir éleveur : se former et se documenter
Devenir éleveur
Des informations pour se former et s'installer en exploitation caprine.
En savoir plusDocuments à télécharger
Devenir éleveur de chèvres
Une brochure destinée aux candidats à l'installation en exploitation caprine.
Le guide à l'installation en exploitation caprine
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Reprendre une exploitation : différents parcours
Eleveur de chèvres en atelier spécialisé ou associé à d’autres productions, livreur de lait ou producteur fermier, seul ou en association, en famille ou hors cadre familial, en système pâturant ou non, en reprenant la suite d'un éleveur ou en créant votre propre atelier, avec un système alimentaire bien choisi… Il n’y a pas un modèle unique mais une diversité d’installations !
Documents à télécharger
Reprise d'une exploitation dans l'Aveyron
Christophe s'est installé en 2009 sur 25 ha de SAU et 40 ha de parcours avec des bâtiments semis légers. Découvrez son parcours.
Reprise d'une exploitation en Lozère
Nathanaël s'est installé en 2011 avec un système d'élevage typique des Cévennes. Découvrez son parcours.
Reprise d'une exploitation dans le Loir-et-Cher
Thibault et Flavien se sont installés en 2009 en AOP Selles sur Cher. Découvrez leurs parcours.
Association
Documents à télécharger
S'associer en famille dans la Vienne
Maxime et Adrien se sont installés respectivement en 2008 et en 2018 avec leurs parents. Découvrez leurs parcours.
Autres témoignages d'éleveurs
Documents à télécharger
Témoignages en région n°1
Découvrez les témoignages des éleveurs caprins qui s'installent dans le Sud-Ouest.
Témoignages en région n°2
Découvrez les témoignages des éleveurs caprins qui s'installent en Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire.
