Code Mutuel
Tout savoir sur le Code Mutuel de Bonnes Pratiques en élevage caprin
Le Code
Mutuel
Le Code Mutuel de Bonnes Pratiques en élevage caprin est une démarche collective de progrès qui a pour objectif d’accompagner les éleveurs dans la maîtrise de leurs pratiques d’élevage et de mettre en avant leur travail au quotidien.
Mise en place pour la première fois en 2004 par l’ANICAP, cette démarche a connu plusieurs évolutions successives jusqu’en 2021. À l’issue d’un travail de co‑construction avec l’ensemble des acteurs de la filière laitière caprine, la version actuellement en vigueur intègre des enjeux tels que l’évaluation de l’impact environnemental des exploitations ou encore l’enrichissement du milieu de vie des chèvres.
Depuis 2014, une aide spécifique est versée par l’ANICAP à chaque comité régional au titre de l’animation du Code Mutuel en région.
En 2026, on compte 1855 adhérents au Code Mutuel
Un socle de base pour la filière caprine
Le Code Mutuel établit un cadre de référence commun, fondé sur des principes partagés et des exigences permettant d’assurer la cohérence, la lisibilité et la durabilité des pratiques au sein de la filière. Pour ce faire, il s’appuie sur un référentiel complet composé de 53 critères, répartis en 8 rubriques, offrant un tour d’horizon global d’une exploitation caprine :
- Généralités : bases réglementaires administratives
- Identification : traçabilité
- Gestion et prévention sanitaire : santé animale, biosécurité
- Alimentation : gestion, traçabilité
- Qualité du lait et des produits caprins : traite, GBPH (si fermiers)
- Logement des animaux : ambiance, densité, enrichissement du milieu
- Environnement : gestion des effluents d’élevage et des déchets, consommations d’eau et d’énergie, CAP’2ER®
- Elevage des jeunes : soin, gestion du logement et de l’ébourgeonnage
Une visite Code Mutuel est effectuée par un technicien formé et dure environ 2 heures.
⬇ Visionner la vidéo de présentation du Code Mutuel ⬇
CODE MUTUEL CAPRIN
