Quelles sont les bonnes pratiques de traite ?

L'Institut de l'élevage (Idele) a réalisé des fiches conseils permettant d'être vigilant concernant sa manière de traire avant, pendant et après la traite.

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Choisir et entretenir son matériel

En contact direct avec les mamelles, les faisceaux trayeurs doivent être rigoureusement choisis et entretenus. 

C'est pourquoi Idele a réalisé les documents ci-dessous :

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Ces travaux s'inscrivent dans le cadre d’un programme pluriannuel intégralement financé par l’ANICAP qui vise à améliorer la qualité cellulaire du lait en élevage caprin. 

Pour en savoir plus sur les bonnes pratiques de traite :