Retrouvez ici les principaux chiffres concernant la filière laitière caprine
Les chiffres de la filière : source INSEE
Cette page vous permettra d'accéder aux données de l'INSEE telles que les Prix de Vente industriels (PVI).
A télécharger
Evolution des indices de PVI - Fromages et fromages de chèvre
2023
Evolution des indices de prix de vente industriels des fromages, fromages de chèvre et fromages de chèvre MN du mois de juillet 2023. Source : INSEE.