Retrouvez le stand Les fromages de chèvre du 22 février au 2 mars 2025 au Salon International de l'Agriculture !
Retour au Salon International de l'Agriculture pour Les fromages de chèvre !
Cette année encore, l'ANICAP, l'Association Nationale Interprofessionnelle Caprine fera la promotion des fromages de chèvre français sur son stand éponyme au Salon International de l'Agriculture (communément appelé Salon de l'Agriculture).
Situé Porte de Versailles à Paris, l'événement aura lieu du 22 février au 2 mars 2025.
Le stand Les fromages de chèvre sera, comme chaque année, situé dans le Pavillon 1.

A la découverte des fromages de chèvre avec des activités pour petits et grands
Plusieurs animations attendent les curieuses et les curieux qui voudraient découvrir les fromages de chèvre, leurs histoires et leur fabrication !
Au programme :
- Atelier culinaire : réalisez de nombreuses recettes faciles et rapides, en plus d'être gourmandes, autour des fromages de chèvre,
- Découverte du métier de chevrier et de chevrière avec des éleveurs et des éleveuses pour présenter leurs fermes et leur quotidien,
- Atelier dégustation : formez-vous à la dégustation des fromages de chèvre avec des experts et artisans fromagers,
- Atelier réalité virtuelle avec casque 360 : avec l'application Caprin360, visitez une ferme caprine et une laiterie pour découvrir le cycle du lait de chèvre de la chèvre aux fromages !
- Des jeux pour les petits et les plus grands pour tester vos connaissances du monde caprin et des chèvres. Goodies et lots à gagner à la clef !

Rencontrez les chèvres et les chevrettes
Découvrez les différentes races de chèvres que l'on peut trouver en France sur notre stand, grâce à l'organisme de sélection Capgènes.
Ce sera l'occasion de voir la diversité des espèces, leurs différentes tailles et robes ainsi que leurs interactions !
